绵绵细雨欢腾造访，春日罗定的第一抹新绿抢“鲜”上市了。3月27日，一场关于茶的盛典即将在罗定市䓣塘镇天子茶场拉开帷幕，科技赋能“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”）——2025年罗定市茶文化活动将在这里举行。

罗定这片喀斯特地貌环绕的茶山，凭借鲜嫩茶芽、翠绿茶汤与醇厚回甘的独特茶韵，成为当地茶产业的一颗明珠。从南宋传说到现代产业化，“天子茶”历经岁月沉淀，借力“百千万工程”，推进3000亩茶园智慧化改造，联动广东省农科院、佛山职院等机构，实现种植、加工、品牌全链条升级。

一片罗定茶叶，蕴含着人文地理、历史沉淀和技术赋能，如今站在了越来越大的舞台上——先后获罗定十大名特优农产品、罗定十大旅游手信、第108届美国巴拿马太平洋万国博览会金奖等荣誉。去年，宝富农业还斩获了“国家高新技术企业”认证。

历史悠久 好山好水出好茶

罗定东南部，䓣塘镇天子岭，是天子茶的核心产区所在。喀斯特地貌、峰林耸立、天然水库环绕等优势叠加形成的独特优越的环境为茶叶生长提供了绝佳的条件。

春至，沉寂了整个冬天的茶树，吸饱了春雨和大地的滋润，探出嫩绿的新芽，为山坡披上了翠绿的新装。天子岭附近的村民受聘来到茶场帮忙采茶，一个个身影轻快地穿梭于茶林之间，巧手熟练地在嫩绿的茶尖上翻飞，抢抓时节采收2025年首批春茶。

拨开迷蒙烟雨，历史的指针拨回了六十年前。一群年轻人怀着一腔热血和柔情来到罗定，带来了珍贵的云南大叶种茶籽。后来这群年轻人回到各自家乡，茶树却在这里扎了根。历经超半个世纪的生长和培育，茶树根系发达，能往下扎根1米左右的深层土壤里吸取矿物质等养分。

好山好水成就好茶。“天子茶”的绿茶茶汤色如碧泉，有天然馥郁的芳香，具有滋味醇厚甘鲜、回甘悠久等优点，深受市场喜爱，特别是老树茶备受茶友青睐。

好品质背后必有传说回响。相传南宋末年，皇帝南游，途经䓣塘镇天子岭，时值炎夏，身体染疾，幸在此山石岩处觅得山茶一丛，泡制饮服，顿觉清爽开窍，病却身强，此茶遂成宫中上品，并得赐名“天子茶”。

对于茶行业来说，春季尤其是明前时节的产出最为宝贵。每年3月下旬起至5月初为春茶采摘期。青翠茶山、柔嫩茶叶、忙碌茶农为罗定的春日序曲增添了灵秀的音符。

因缘交织至今，科技赋能“百千万工程”——2025年罗定市茶文化活动即将举行，届时名家会聚，佛山职业技术学院与天子茶品牌方将进行签约，进一步开展技术合作，并为天子茶“氢农业”实验基地揭牌。

内涵丰富 品牌焕新产业提质

早在明代万历年间，罗定产的“珠兰茶”“天子茶”“黄鹤顶茶”等数种名茶已载誉市场。自1796年开始，罗定茶叶就远销海内外，以其醇香回甘等优良品质享誉业内。

漫山的茶树装点了山野，也成就了一方农业经济。

立足优化存量、寻找增量的基点，罗定茶从地方土特产走向带富产业，向哪走、怎么走？

罗定近年来加大了对茶产业的扶持力度，通过政策引导、资金扶持等方式，为茶企提供更多支持和帮助，“天子茶”成为䓣塘镇乃至罗定的拳头产品之一。

近年来，罗定有意识抓好茶叶基地建设，注重培育龙头企业，这些打造国家地标保护产品等优品积累的经验为“天子茶”培育提供了有力借鉴。宝富农业在2020年开始接手天子茶场经营，此后5年间致力于探索科技兴企、品牌强企和产业富农之路。

值得一提的是，就在去年3月，茶文化活动在䓣塘镇举行。至尊天子茶系列产品受到了诸多专家的一致认可。

“罗定有这么好的‘天子茶’，有这么美丽的天子岭，有各具特色的有机生态农产品，这一切都是罗定特有的，必将享誉海外、走向世界。”一位资深媒体人曾这样评论天子茶。

中国茶文化首席非遗传承人代表、中国茶文化研究院院长罗大友认为，罗定的自然生态环境好，“特别是天子茶山这个地方，这里的海拔适合优质茶生产”。他希望，“天子茶”按照已有的好经验继续发展下去。

文化兴业，文化育人，在筑牢产业根基的同时，把品牌向文化角度寻求深度的拓展为罗定茶带来了启发。至尊系列正是宝富农业加大研发投入后的成果。企业先后推出了“真命至尊天子茶·红茶”“真命至尊天子茶·绿茶”，并获第108届美国巴拿马太平洋国际博览会金奖，企业则于去年成功获高新技术企业认证。

乘风而起 校地合作赋能产业

春日循径登天子岭，不仅能品茶，还可赏花。去年春季种下的3000棵樱花树已含苞待放，上春山的来客可享受走花路的体验。

“今年，‘天子茶’品牌在扩大生产规模的同时，通过科技赋能、品种创新和工艺升级全面提升了茶叶品质和产能，预计全年产销比去年增长30%。”罗定市宝富农业发展有限公司总经理张丕林介绍。

产量和品质的提升，离不开专业力量的支持。

近年来，宝富农业与华南农业大学、广东省农科院茶叶研究所、佛山职业技术学院等科研院所保持密切技术合作，先后合作完成“星创天地”“大叶种老茶树保护及茶叶品质提升关键技术集成与应用”等国家科技课题项目。

从传统农业公司到科技企业的蝶变，宝富农业正在呼唤一个更有前景的未来。2024年开始，宝富农业联动佛山职业技术学院，于同年8月建设氢农业实验课题实验基地。此项目不仅入选云浮市2024年省科技创新战略专项资金（2024年科技支撑“百千万工程”）入库项目，还获得了广东省“双百行动”乡村产业发展高校联盟三等奖。

不断升级的技术、持续精进的工艺、拓展认可的品牌……一项项探索叠加到茶产业上，给足了从业者信心。据宝富农业介绍，公司将通过举办茶文化周等系列活动，传承和弘扬茶文化，向公众展示天子茶的独特魅力和深厚文化底蕴。在品牌推广方面，采取线上直播带货，线下开辟珠三角网点等多项举措，加速推进“融珠入湾”战略布局。

一饮香茗，就是满腔罗定山水。如今的罗定茶舞台更大，承载着乡村振兴的希望，也让罗定的文化与历史在一盏盏清茶中飘香远扬。天子茶从一域特产到融珠入湾的实践，诠释了“兴”的内涵，也为当地诸多好物的“出圈”带来了启发。（崔洪铭）