四川在线记者 袁城霖 达州观察 徐洋2月11日,达州正式发布茶叶区域公用品牌“巴山青”。 “巴山青”LOGO标识围绕这个新生的区域公用品牌,达州将如何培育推广、擦亮名片?记者走访了达州市相关部门。 大竹县白茶基地推介品牌组织专项活动传播品牌文化扩大...
“品茶香•知茶趣”研学活动主要以“探究式学习”为主要形式,采用校内外相结合的方式,融合知识性、人文性和趣味性,作为“行走的课堂”“茶知识的延伸”围绕“培养学生个人审美情趣和茶文化修养,开阔学生眼界,培养…...
春雨绵绵,万物复苏。当下,全国广大茶区先后进入采摘季,开采面积超过3500万亩。 唐代陆羽《茶经》云:“茶者,南方之嘉木也。”中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家。2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这一非遗项目有着丰富的内涵,...
选择一泡好茶需要考量多种因素,安全、对口、享受、修身、养性五重功能都要兼备。那么,判断好茶的标准是什么?消费者又该如何在浩如烟海的茶叶中挑选独属于自己的那一泡呢?近日,福建农林大学安溪茶学院客座教授、福建省科技特派员温文溪在视频讲座中为大家揭秘一泡好茶的“前世今生”。 茶的“前世” 茶与人们的日...
经济日报-中国经济网北京5月15日讯 连日来,习近平总书记在陕西、山西等地考察,并点赞柞水木耳、黄花的等等都是当地农民脱贫致富的金招牌。事实上,十八大以来,习近平总书记每年都多次在农村考察,每到一处,在田间地头产业园区,他总会关心过问当地的助农富农种植产业。玫瑰、柚子、牡丹、茶叶、黄花儿等等这些...
实操训练,学以致用 在完成理论学习的基础上,每一位学员都要按照审评操作流程独自完成操作,所有学员通过实操训练,在检验自身学习成果的同时真正学以致用。 知识不仅来源于课堂还来源于实践,掌握好适当的茶叶与水的…...
原创 上海疾控 上海疾控茶作为当今世界三大饮品之一,受到了全世界人民的喜爱。 中国人饮茶的历史可以追溯到数千年前,唐代陆羽所著的《茶经》更被奉为茶叶百科全书,其...
西湖龙井茶文化系统位于浙江省杭州市。西湖畔三面环山的自然屏障的独特小气候是保障龙井茶品质的重要因素,自古就是爱茶之人留连向往之处。杭州龙井茶文化系统是以龙井茶品种选育、种植栽培、植保管理、采制工艺和茶文化为核心的农业生产系统,以及该系统在生产过程中孕育的生物多样性,发挥的生态系统功能,呈现的人文...
2月2日,信阳茶农杨少富一家(女儿杨嫚正在返乡途中)。入冬,车云山村家家户户门前,都堆着一米多长的柴火垛。村子在半山腰处,温度比山下低。这些劈柴都是年前就准备好的,待到谷雨时,用来烧锅炒茶。锅里正炒着的茶,不断散发出青草和板栗的香气,这是信阳人最熟悉的味道。喝上口热茶,也是信阳人的待客礼节。不管...
原创 沈钰 中国茶叶学会 为弘扬中国传统茶文化,展现我国茶叶科技创新力量,倡导优雅健康的生活理念,展示美丽茶乡建设成效,结合首个“国际茶日”,中国茶叶学会举办以...