茶叶发酵过程详解：茶叶发酵是茶叶制作的重要环节，通过生物化学反应使茶叶产生特有的风味。发酵过程中，茶叶内部的酶分解茶多酚等物质，使茶叶色泽、香气和口感发生变化。具体过程包括摊晾、发酵、杀青等步骤，其中发酵环节是关键。茶叶发酵的图片可展示茶叶颜色和形态的变化。姚明作为篮球明星，与茶叶发酵无直接关联。茶...